SPECIAAL AANBEVOLEN (op reservering)
LUNCH MEDITERAANS
Op schaal geserveerd ( 4 stokbroodjes p.p.)
- Diverse kleine stokbroodjes belegd met o.a.
– Tonijnsalade
– Gerookte zalm - En uit de oven:
- Stokbrood “Van der Eem” ( Kaas, Parmaham, Salami, tomaat, ui en pittige kruiden.
- Stokbrood Mediteraans ( olijven, zongedroogde tomaatjes, Parmaham gegratineerd met een jonge Italiaanse kaas)
HIGH TEA (INCL. VERSE THEE)
(Feestelijk geserveerd op een etagere)
- Diverse Bonbons
- Kleine sandwiches met o.a. gerookte zalm met komkommer / Parmaham met olijven en zongedroogde tomaatjes / tonijnsalade met ui en prei, of andere belegsoorten, naar uw wens.
- Diverse koekjes
- Scones (cakejes) met div. zoete smeersels (jams)
- Petit fours.
HIGH WINING: (INCL. KARAF WIJN)
(Feestelijk geserveerd op een etagere)
- Klein stokbroodje rijk belegd met gerookte Zalm
- Klein stokbroodje rijk belegd met gerookte Forel
- Klein stokbroodje belegd met Brie
- Glaasje gevuld met garnalen
- Huzarensalade in wrap deeg opgerold
- Bladerdeeg stengels met Parmaham
- Kleine sandwich met o.a. Gerookte zalm met komkommer / Parmaham met olijven en zongedroogde tomaatjes / Tonijnsalade met ui en prei, of andere beleg soorten naar uw wens.
